スタミナ薬味だれ kyou 8年前 材料 (約カップ1分) 酒カップ1/2 しょうゆカップ1/2 砂糖大さじ2 にんにく1かけ分 しょうが1かけ分 にら1/3ワ分 ねぎ1/2本分(30g) 作り方 1鍋に酒を入れて煮きり、火を止めて、しょうゆ、砂糖、にんにく・しょうが、にら、ねぎを加えて混ぜ合わせる。