材料 (容量80mlのアイスキャンデー型6本分)
- 【A】
- りんごジュース200ml
- グラニュー糖30g
- キウイ1コ
- グレープフルーツ1コ
- ラズベリー18コ
作り方
- 1キウイは皮をむいて縦半分に切り、6等分の半月形に切る。グレープフルーツは皮を薄皮ごとむき、1房ずつ果肉をナイフで切り出す。ラズベリーは洗う。
- 2【A】を混ぜて溶かし、アイスキャンデーの型に約2cm深さまで入れる。1を彩りよく加え、残りの【A】を縁より5mm下まで注ぎ、ふたをする。
- 3木製スティックを刺し、冷凍庫で6時間以上冷やし固める。
食べるときは型ごと水にサッとつけ、木製スティックをゆっくり引き上げる。