レピレピ

万能にんにくヨーグルトソース

材料 (つくりやすい分量)

  • プレーンヨーグルト450g
  • 小さじ1/2
  • にんにく1かけ分

作り方

  1. 1ボウルにざるをのせ、紙タオルを敷く。その上にプレーンヨーグルトをのせ、3時間ほどおいて水分をきる。
  2. 2水分をきったヨーグルト(でき上がりは約150g)をボウルに入れ、塩、にんにくを混ぜる。
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