手づくり焼き肉のたれ kyou 11年前 材料 (でき上がり約120ml分) しょうゆ大さじ3 酒大さじ1 砂糖大さじ1 りんごジュース大さじ2 粉とうがらし大さじ1/2 にんにく1かけ分 しょうが1かけ分 ねぎ5cm分 白ごま大さじ1 ごま油大さじ1 作り方 1しょうゆ、酒、砂糖、りんごジュース、粉とうがらし、にんにく、しょうが、ねぎをボウルに合わせ、白ごまを指でつぶして半ずり状にしながら加え、しっかりと混ぜ合わせる。 2にごま油を加えて混ぜ合わせ、清潔な保存瓶に移す。