レピレピ

トマトとたこのカルパッチョ

材料 (1人分)

  • ゆでだこ40〜50g
  • 【A】
  • 40g
  • わかめ1〜2g
  • わさび少々
  • 米酢小さじ1
  • エクストラバージンオリーブ油小さじ2

作り方

  1. 1わかめは水で戻し、粗く刻む。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫でよく冷やす。
  2. 2たこは薄くそぎ切りにして皿に並べ、をかける。
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