材料 (4人分)

  • 刺身(240g/盛り合わせ) 2人分
  • 水菜(120g) 4株
  • 貝割れ菜 1/2パック
  • 【ごまドレッシング】
  • ポン酢しょうゆ 大さじ2
  • 練りごま(白) 小さじ2
  • 練りわさび 少々
  • ミニトマト 8コ
  • 刻みのり 適量

作り方

  1. 1水菜と貝割れ菜はザク切りにする。
  2. 2【ごまドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。
  3. 3刺身と1をざっと混ぜ合わせて器に盛る。ミニトマトを添え、刻みのりをのせる。2をかけて食べる。