いちじくと豆腐の香りあえ

作り方

1. 1いちじくは皮付きのまま5mm角に切る。豆腐はしっかり水けをきる。
2. 2ボウルにの豆腐をくずし入れ、ザーサイを加える。塩・こしょう各少々で味を調え、レモン汁をかける。
3. 3にいちじくを加え、混ぜ合わせる。
4. 4食パンを食べやすく切ってこんがりと焼き、をのせる。あればセルフィーユを飾る。