抹茶のカジュアルチーズケーキ kyou 13年前 材料 (直径18cmの丸型1台分。底が抜けるタイプの型を使用する。) 生クリーム160ml 卵3コ グラニュー糖100g コーンスターチ10g 抹茶5g クリームチーズ250g バター適量(約5g) 作り方 1の手順〜と同様につくる。ただし、抹茶は目の細かい茶こしでふるい入れ、180℃で10分間、160℃に下げて約30分間焼く。
