湯葉の炊いたん kyou 14年前 材料 (2人分) 平湯葉6枚 【A】 だしカップ1/2 みりん小さじ2 砂糖小さじ1 うす口しょうゆ小さじ1+1/2 塩一つまみ 作り方 1湯葉はヒタヒタの水につけ、約5分間おいて戻す。 2は3cm幅、9cm長さの短冊形に切る。 3鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったらの湯葉を加えて3〜4分間煮る。
