レピレピ

冷凍ゆでほうれんそう

材料 (つくりやすい分量)

  • ほうれんそう2ワ
  • サラダ油

作り方

  1. 1ほうれんそうは塩少々を入れた熱湯で、少し堅めにゆでて冷水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。
  2. 2をボウルに入れ、塩少々、サラダ油小さじ1を加え、よくほぐしながらからめる。
  3. 3を半量ずつラップで包んで平らにし、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍する。
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