白菜の簡単漬け

作り方

1. 1白菜はザク切りにし、ボウルに入れる。
2. 2【A】の水を鍋に入れて沸騰させ、塩を加えて溶かし、昆布と赤とうがらしを加えて漬け汁をつくる。
3. 3をに回しかけ、そのまま冷ます。