じゃこ青菜ふりかけ

作り方

1. 1小松菜はサッとゆで、粗熱が取れたら水けをしっかり絞り、みじん切りにする。
2. 2フッ素樹脂加工のフライパンに入れて、中火でパラリとするまでいりつける。ちりめんじゃこ、みりん、しょうゆを加えてさらにいり、白ごまを加える。