もりそば きゅうりだれ

作り方

1. 1きゅうりはヘタを切り落とし、すりおろす。
2. 2に【A】を加えて混ぜ合わせ、器に移して冷蔵庫に入れておく。
3. 3沸騰した湯で、そばを袋の表示時間どおりにゆでる。流水で洗って氷水でしめ、水けをしっかりきって皿に盛る。につけて食べる。