レピレピ

ぶっかけそうめん

材料 (2人分)

  • 50g
  • カップ1/2
  • ナムル風ゆでにんじん50g
  • カットわかめカップ1/3
  • そうめん3ワ(150g)
  • しょうゆ

作り方

  1. 1鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆでてざるにあける。
  2. 2冷水でもみ洗いし、水けをきって、器に盛る。
  3. 3汁けをきっただしそぼろ、ゆで野菜、わかめをのせ、だしそぼろの煮汁としょうゆ大さじ1〜1+1/2、冷水カップ3/4を混ぜ合わせてかける。
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