ぶっかけそうめん

作り方

1. 1鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆでてざるにあける。
2. 2冷水でもみ洗いし、水けをきって、器に盛る。
3. 3汁けをきっただしそぼろ、ゆで野菜、わかめをのせ、だしそぼろの煮汁としょうゆ大さじ1〜1+1/2、冷水カップ3/4を混ぜ合わせてかける。