材料 (1人分)
- 【サラダ風すし】*E370kcal T10分
- ご飯茶碗1杯分
- すし酢大さじ1
- 3枚
- 1/2本分
- 大さじ2
- きゅうり1/3本
- ロースハム1枚
- ミニトマト2コ
- 適量
- 赤かぶ漬け適量
- 塩
- 【みそだれハンバーグ】*(1人分) E340kcal T10分/ハンバーグを解凍する時間は除く。
- 3コ
- 【A】
- みそ大さじ1
- 酒大さじ1
- 水大さじ1
- みりん小さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- 3房
- サラダ菜1枚
作り方
- 1ご飯にすし酢を加え、しゃもじで切るように混ぜ合わせ、塩少々で味を調える。
- 2はザク切りにして、水けをよくきっておく。は半月形の薄切りにする。は汁けを軽く絞る。きゅうりは皮をむき、5mm幅の半月形に切る。ロースハムは小さめの一口大に切る。
- 3ミニトマトはヘタを取って縦4等分に切る。
- 4にを加えてざっくり混ぜ合わせる。弁当箱に盛り、を彩りよく飾る。、赤かぶ漬けを添える。
- 5フライパンに【A】を入れてひと煮立ちさせ、を加えて全体にからめる。
- 6弁当箱にサラダ菜を敷き、とを詰める。