白玉のごままぶしだんご

作り方

1. 1【白玉だんご】をつくる。ボウルに白玉粉と砂糖を入れて混ぜ、水を少しずつ加えて耳たぶくらいの堅さに練り、14 等分にして丸める。
2. 2たっぷりの熱湯にを入れ、約4分間ゆでて取り出し、水けをきる。
3. 3【A】を混ぜ、にからめる。