いちごのパンケース

作り方

1. 1食パンの片面にバターを薄くぬり広げる。
2. 2バターがぬってある面がプリン型にあたるように、敷き入れる。
3. 3【アーモンドクリーム】をつくる。ボウルにバターを入れて砂糖を加え、泡立て器でよく混ぜる。
4. 4卵を割り入れてよく混ぜる。残りの材料を順に加え、そのつどよく混ぜる。
5. 5いちごのヘタを取って1cmほどの角切りにし、トッピング用を取り分けて、に加える。
6. 6いちごが軽くつぶれる程度に、ゴムべらで混ぜ合わせる。
7. 7にを等分に入れ、トッピング用のいちごをのせる。180℃のオーブンで10分間焼き、160℃に温度を下げて10〜15分間焼く。
8. 8焼き上がったら、型からはずして冷ます。