じゃがいもとにんじんのごま酢あえ

作り方

1. 1じゃがいも、にんじんはそれぞれ皮をむいて、細切りにする。
2. 2ボウルに【ごま酢】の材料を混ぜ合わせる。
3. 3フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、を火が通るまでいためる。温かいままのボウルに移して、よくあえる。冷めたら器に盛り、白ごまをひねりながら散らす。