レピレピ

にんじんの梅のりあえ

材料 (つくりやすい分量)

  • にんじん1/2本(100g)
  • 練り梅小さじ1
  • ポン酢しょうゆ小さじ2
  • 刻みのり適量

作り方

  1. 1にんじんは皮をむき、スライサー(または包丁)でせん切りにしてボウルに入れる。
  2. 2に練り梅、ポン酢しょうゆを加えてよく混ぜ、刻みのり大さじ1も加えて混ぜる。器に盛り、刻みのり少々を飾る。
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