トマ卵のにんにくめんつゆいため

作り方

1. 1トマト(大)2コはザク切りに、ねぎ1/2本は斜めに切る。
2. 2フライパンにサラダ油大さじ2をよく熱して、溶き卵2コ分を流し入れて大きく混ぜ、取り出す。
3. 3油少々を足し、を加えてサッといためる。大さじ1強を加えてを戻し入れ、ざっと混ぜる。