野菜とツナのサンドイッチ

作り方

1. 1キャベツ、セロリ、にんじんは細切りにする。
2. 2をボウルに入れ、塩適量をふる。汁けが出てしんなりとするまでもむ。さらしに包んでしっかりと絞る。
3. 3パン2枚を並べ、マヨネーズまたは室温に戻したバターをぬる。上にの野菜をのせて広げる。
4. 4残りのパンも並べてツナペーストをぬり、ぬった面を下にしての上にかぶせる。2組のパンを切り離し、ラップで包んで15〜20分間おいてなじませ、ラップをはずして食べやすく切る。