レタスととろろ昆布のすまし汁

作り方

1. 1だしを鍋に入れて温め、レタスを手で一口大にちぎって加え、とろろ昆布も加えてひと煮立ちさせる。
2. 2しょうゆ大さじ1/2、塩少々で味を調え、器に盛ってすりごまをふる。