ツナサンド

作り方

1. 1ツナはざるに上げて余分な汁けをしっかりときり、細かくほぐす。
2. 2たまねぎはみじん切りにし、塩少々をふって混ぜる。水分が出てきたらさらしに包んで水中でもみ洗いをし、しっかりと絞る。
3. 3ボウルに、を入れて混ぜ、マヨネーズ、こしょう少々を加えて混ぜ、【ツナペースト】をつくる。味をみて、足りなければ塩少々を加える。
4. 4パンを並べ、2枚にをぬり、残りの2枚をかぶせる。ラップで包んで15〜20分間おいてなじませ、ラップをはずして食べやすく切る。