焼きしいたけうどん kyou 16年前 材料 (4人分) 生しいたけ4枚 ゆでうどん2玉 カップ2 しょうが適宜 ねぎ適宜 しょうゆ少々 作り方 1をこして火にかけ、温める。 2しいたけにしょうゆ少々をぬり、グリルなどで火が通るまで焼く。 3うどんを熱湯にサッと通して器に入れ、温めたを注ぐ。のそぎ切り、しょうが、青ねぎをのせる。