レピレピ

焼きしいたけうどん

材料 (4人分)

  • 生しいたけ4枚
  • ゆでうどん2玉
  • カップ2
  • しょうが適宜
  • ねぎ適宜
  • しょうゆ少々

作り方

  1. 1をこして火にかけ、温める。
  2. 2しいたけにしょうゆ少々をぬり、グリルなどで火が通るまで焼く。
  3. 3うどんを熱湯にサッと通して器に入れ、温めたを注ぐ。のそぎ切り、しょうが、青ねぎをのせる。
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