ベーコンチーズスコーン

作り方

1. 1のつくり方〜と同じ要領で、ボウルにヨーグルトでつくるスコーンの材料を混ぜ合わせる。
2. 2ベーコンは1cm幅に切り、ピザ用チーズとともにに加えて、よくこねる。
3. 3ヨーグルトでつくるスコーンのつくり方と同じ要領で型抜きをする。それぞれにヘタをとったミニトマトを押し込むようにしてのせる。
4. 4180℃のオーブンで16〜18分間焼く。網の上に取り出して粗熱を取り、バジルの葉を添える。