ぶどうとブルーチーズのサラダ

作り方

1. 1葉野菜は、食べやすい大きさに手でちぎる。ぶどうは皮をむく。ブルーチーズはフォークなどでくずして、食べやすい大きさにする。
2. 2葉野菜をボウルに入れ、レモン汁、オリーブ油大さじ3、塩・黒こしょう各適量を加え、軽く混ぜ合わせる。ぶどうを加えて、サッと混ぜる。
3. 3器に盛り、ブルーチーズを散らして黒こしょう適量をふる。