納豆ルー

作り方

1. 1納豆に酒大さじ1をかけ、10分間ほどおく。
2. 2すり鉢にを入れてすりこ木でつぶし、よくすり混ぜる。好みでみそ小さじ1、練りがらしを加えて混ぜる。