レピレピ

チャイナソース

材料 (2人分)

  • しょうゆカップ1/4
  • カップ1/4
  • 砂糖大さじ4
  • 大さじ1
  • ラーユ小さじ1/2
  • 粉ざんしょう小さじ1/2
  • シナモンパウダー少々

作り方

  1. 1小鍋にしょうゆ、酒、砂糖を入れて中火にかける。約2/3量になるまで煮詰め、冷ます。
  2. 2に残りの材料を加えてよく混ぜる。きゅうりやトマトを添えるとよく合う。
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