レピレピ

オクラたくあん納豆

材料 (2人分)

  • 納豆2パック(100g)
  • オクラ4本
  • たくあん約5切れ
  • 昆布のつくだ煮大さじ2
  • 練りがらし適量
  • 少々
  • しょうゆ大さじ1/2

作り方

  1. 1オクラは塩少々で軽くもんでうぶ毛を取り、熱湯で色よくゆで、ヘタを除いて小口切りにする。
  2. 2納豆にしょうゆ大さじ1/2、練りがらしを加えてよく混ぜ、、たくあん、昆布のつくだ煮を加えて混ぜる。
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