のりおろし納豆

作り方

1. 1大根は皮をむき、おろし金ですりおろして軽く水けをきる。しょうゆ大さじ1+1/2、すだちの絞り汁大さじ2を加えて混ぜる。
2. 2納豆に削り節一つまみ程度、しょうゆ大さじ1、好みで一味とうがらしを加える。
3. 3とを合わせ、焼きのりをもんで、削り節一つまみ強を加えてサッと混ぜる。すだちの輪切りを添える。