豚肉とスナップえんどうのサッと煮

作り方

1. 1豚肩ロース肉(薄切り)は食べやすい大きさに切る。スナップえんどうは筋を取る。しょうがは皮をむいて薄切りにする。
2. 2鍋にだしカップ1、みりん大さじ3、しょうゆ大さじ2を合わせて煮立たせる。しょうが、スナップえんどうを加え、中火で約2分間煮る。
3. 3豚肉をに加えて火を通し、器に盛る。