レピレピ

スクランブルエッグ

材料 (1人分)

  • 適量
  • 2コ
  • 牛乳大さじ1
  • バター大さじ1
  • 少々
  • こしょう少々
  • パセリ適量

作り方

  1. 1卵2コに牛乳大さじ1、塩・こしょう各少々を加えて溶く。
  2. 2フライパンにバター大さじ1を熱し、卵液を流し入れて、スクランブルエッグをつくる。適量をのせ、パセリのみじん切り適量を加えて、混ぜて食べる。
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