野菜のチーズ焼き

作り方

1. 1かぼちゃは種とワタを取り、1cm厚さのくし形に切る。ピーマンはヘタと種を取り、4つに切る。
2. 2直径25cmの耐熱皿の中央にピーマン、外側にかぼちゃを重ならないように並べる。
3. 3粉チーズを全体にふり、チリパウダー、塩・こしょう各少々もふって、ラップをしないで電子レンジ(600W)に5分間かける。