材料 (つくりやすい分量)
- 【紅茶みぞれ】
- 紅茶の茶葉大さじ1
- 熱湯360ml
- グラニュー糖50g
- 【ミルクみぞれ】
- 牛乳240ml
- グラニュー糖60g
- コンデンスミルク120g
作り方
- 1紅茶の茶葉をポットなどに入れて分量の熱湯を注ぎ、3〜4分間蒸らして濃いめの紅茶をいれる。グラニュー糖を加え、混ぜて溶かす。あとは、のつくり方と同様の手順でつくる。
- 2牛乳とグラニュー糖を鍋に入れて火にかける。グラニュー糖が溶けたら、ボウルに入れたコンデンスミルクに少しずつ加え、ゴムべらなどで混ぜて、よくのばす。あとは、のつくり方と同様の手順でつくる。
- 3グラスに【ミルクみぞれ】適量を入れ、【紅茶みぞれ】適量をのせ、2層に盛る。