レピレピ

トマトの山かけ

材料 (2人分)

  • トマト1コ
  • 長芋100g
  • 梅干し1コ
  • わさび少々
  • しょうゆ小さじ1

作り方

  1. 1長芋は皮をむいてすりおろし、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
  2. 2トマトは1.5cm角に切り、器に盛る。
  3. 3をにかけ、梅干しを粗くちぎってのせ、わさびを添える。
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