レピレピ

果糖梅酒

材料 ()

  • 青梅500g
  • 果糖100g
  • ホワイトリカー900ml

作り方

  1. 1青梅は水に30分間ほど浸す。アクを除き、梅についた汚れを浮かせて取りやすくする。
  2. 2水でよく洗い、水けをよくふき取る。
  3. 3竹ぐしなどを使ってヘタを除く。
  4. 4保存瓶に、青梅、果糖を入れ、ホワイトリカーを注ぐ。
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