レピレピ

アップルカスタード

材料 (つくりやすい分量)

  • 適量
  • りんご適量
  • セルフィーユ少々

作り方

  1. 1りんごはしんを除き、皮つきのまま薄く切る。
  2. 2丸形口金をつけた絞り出し袋にを入れ、器の七〜八分目の深さに絞り入れる。
  3. 3のりんごを重ねて少しずつずらし、らせん形に整える。これをのにのせ、セルフィーユを添える。
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