はちみつヨーグルトらっきょう

作り方

1. 1らっきょうは洗って先端とひげ根を切り、薄い表皮をむく。消毒済みの容器に入れておく。
2. 2ボウルに【A】の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
3. 31のらっきょうに2を回しかけ、容器ごと揺すってざっと混ぜ、ラップで表面をぴったりと覆う。ふたをして冷蔵庫で漬ける。