きな粉ごまうどん

作り方

1. 1うどんはサッとゆでて、ざるに上げて水けをよくきる。
2. 2ボウルにきな粉、三温糖、塩少々を入れてよく混ぜ合わせる。そこにのうどんを入れてざっと混ぜる。
3. 3器に盛り、すりごまをまばらにふりかけ、紅しょうがを散らす。