わかめときゅうりのサラダ
きょうの料理 (放送)
合わせしょうゆを韓国風ドレッシングに。桜えびは軽くいると、さらに香ばしくなっておいしい。
材料 (2人分)
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わかめ
100g
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きゅうり
1本(100g)
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ミニトマト
5コ(100g)
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桜えび
5g(100g)
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【ヤンニョム】
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大さじ2
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酢
大さじ1
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すりごま
大さじ1
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ごま油
大さじ1
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塩
2つまみ
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粉とうがらし
少々
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塩
少々
作り方
- 1わかめは一口大に切る。きゅうりは塩少々をふりかけ、板ずりにして洗い、縦半分に切ってから斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
- 2【ヤンニョム】を合わせる。
- 3を器に盛り、を回しかけ、桜えびを散らす。
- レピレピ
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