材料 (4人分)

  • 豆苗 300g
  • カップ3
  • うす口しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1豆苗は柔らかい葉を摘み、熱湯でサッとゆでて水けをきる。にうす口しょうゆを加え、温めておく。
  2. 2土鍋または器にの豆苗を入れ、温めただしを注ぐ。