材料 (つくりやすい分量。フルート形のシャンパングラスで4杯分の分量。)
- いちご8コ
- レモン汁大さじ1+1/3
- カシスリキュール80ml
- クラッシュアイス120ml
- シャンパン適量
- いちご2コ
作り方
- 1いちご、レモン汁、カシスリキュール、クラッシュアイスをミキサーに入れ、フローズン状になるまで、かくはんする。
- 2フルート形のシャンパングラスにを30mlほど注ぎ、その上からシャンパンを注ぐ(シャンパンは120mlくらいが適量)。残りも同様につくる。
- 3飾り用のいちごを半分に切ってから、切り込みを入れ、のグラスの縁に差し込んで飾る。