材料 (2人分)

  • じゃがいも 3〜4コ
  • 【A】
  • コンビーフ 100g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩
  • サラダ油

作り方

  1. 1じゃがいもは皮をむいて1cm角に切り、塩少々を入れた熱湯の中に入れ、少し堅めにゆでて、ざるに上げる。
  2. 2ボウルに【A】のコンビーフを入れてほぐし、マヨネーズを加えてあえる。
  3. 3フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、とを入れていため合わせ、器に盛る。