金時豆のディップ kyou 18年前 材料 (つくりやすい分量) カップ1(200g) 【A】 白みそ大さじ1 みりん大さじ1 しょうゆ大さじ1 酢大さじ1+1/2 七味とうがらし適量 好みの野菜適量 塩 白こしょう 作り方 1「」に【A】を加えてよく混ぜ、マヨネーズくらいの柔らかさにする。 2塩・白こしょう各少々で味を調え、七味とうがらしをふる。 3好みの野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切り、蒸気の上がったせいろ、または蒸し器で約5分間蒸す。 4とを器に盛る。野菜にディップをつけて食べる。
