いり大豆のパスタ

作り方

1. 1赤とうがらしはヘタと種を取って輪切りにし、にんにくとともにフライパンに入れる。オリーブ油適量を加えて中火にかけ、香りを出す。
2. 2ブロッコリは小房に分ける。
3. 3鍋に湯を沸かして塩適量を入れ、を入れる。3分間くらいたったら、スパゲッティと「」を加え、ゆでる。
4. 4スパゲッティがアルデンテ(芯の部分が少し残った程度)になったら、ブロッコリ、とともにざるなどに上げて湯をきる。
5. 5をに加えて手早くあえ、塩・こしょう各少々で味を調える。