キャベツのレンジ蒸し

作り方

1. 1キャベツは4〜5cm角に切り、塩少々をふる。耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分30秒間かけ、水けを絞る。
2. 2オリーブ油小さじ1とこしょう少々を加え、混ぜ合わせる。