のりの紫煮

作り方

1. 1鍋にだしを入れて中火にかけ、のりを適当な大きさにちぎって加える。
2. 2のりがトロリとしてきたら【A】を加え、フツフツとしてきたら弱火にする。時々混ぜながら、汁けがほとんどなくなるまで煮る。