材料 (1人分)

  • 梅干し 1コ
  • 結んだおぼろ昆布 適量
  • うまみ調味料 少々
  • 塩 少々
  • うす口しょうゆ 数滴
  • 熱湯 適量
  • 細ねぎ 適量

作り方

  1. 1耐熱の器に梅干し(小)1コ、結んだおぼろ昆布適量、うまみ調味料・塩各少々、うす口しょうゆ数滴を入れ、熱湯を注ぎ、小口切りにした細ねぎ適量を散らす。