材料 (2人分)
- 【ツナペースト】*つくりやすい分量。
- ツナ2缶(160g)
- たまねぎ20g
- バジルの葉6枚
- マヨネーズ60g
- こしょう少々
- しょうゆ小さじ1/2
- 木綿豆腐1/2丁
- 黒こしょう
作り方
- 1【ツナペースト】をつくる。ツナはざるに上げて汁けをしっかりときる。たまねぎは粗く刻む。バジルは洗って水けをふく。フードプロセッサーにたまねぎとバジルを入れて細かくし、ツナを加えてかくはんする。残りの材料も加えてなめらかなペーストにする。
- 2豆腐は4つに切って器に盛り、【ツナペースト】を好みの量のせる。好みで黒こしょうをふる。